طرز تهیه دسر پاناکوتا

5
(1)

مواد لازم برای تهیه دسر پاناکوتا:

شیر: ۲ لیوان
پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: نصف لیوان
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ: یک حبه
پودر کاکائو جایگزین شکلات: نصف قاشق غذاخوری

طرز تهیه دسر پاناکوتا:

ابتدا شیر را داخل ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس پودر ژلاتین را اضافه کرده و هم بزنید تا ذرات ژلاتین مخلوط شود. سپس شکر را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا ذرات شکر آب شود.
بعد خامه صبحانه را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مایع یکدستی به دست آید.
سپس شکلات تلخ یا پودر کاکائو را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید. چون شیر نباید به نقطه جوش برسد. مواد را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
تمام مواد را از صافی رد کرده و داخل قالب سیلیکونی بریزید. قالب ها را به مدت ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا خوب خودش را بگیرد.
بعد از مدت زمان طی شده ظرف سرو را با کره چرب کنید و کنار بگذارید.
قالب را از یخچال بیرون آورده و به مدت ۳ ثانیه داخل آب جوش نگه دارید. وقتی مطمئن شدید که اطراف قالب آزاد است دسر را داخل ظرف سرو برگردانید و آن را با شکلات آب شده تزیین کنید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی

طرز تهیه پاناکوتا انار

طرز تهیه ژله خرده شیشه قهوه همراه با پاناکوتای نسکافه

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 5 / 5. تعداد رای دهندگان: 1

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.