طرز تهیه سالاد گرم گل کلم

0
(0)

مواد لازم برای تهیه سالاد گرم گل کلم:

گل‌کلم کوچک: یک عدد
پیازچه: ۲ عدد کامل
روغن زیتون: دوقاشق غذاخوری
آبلیموی تازه: دو قاشق غذاخوری
سیر: ۳ حبه
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
سس سویا: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد گرم گل کلم:

سیرها را ریز خرد یا رنده کرده و در روغن زیتون تفت دهید.
بعد فلفل، سس سویا، آبلیمو و گل‌کلم را اضافه کرده و با شعله متوسط بپزید تا برشته شود (در طول تفت دادن مواد را مرتب هم بزنید تا همه گل‌کلم‌ها طعم دار شوند).
سالاد را در ظرف سرو ریخته و پیازچه‌های خرد شده را روی سالاد بریزید و در کنارش برای تزیین چند ورق لیموی تازه بگذارید.

نکته:
اگر دوست ندارید از سس سویا استفاده کنید می‌توانید از ۱/۳ لیوان آب‌لیموی تازه استفاده کنید (دو قاشق آبلیمو هم حذف می‌شود) و مقداری زردچوبه و نمک هم بزنید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه سالاد سزار

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی

روش تهیه سالاد مرغ تنوری

طرز تهیه سالاد کنگر فرنگی

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.