طرز تهیه سالاد عدس

مواد لازم برای تهیه سالاد عدس:

جعفری، شوید، پیازچه و نعناع
عدس پخته شده
فلفل دلمه قرمز
نمک و فلفل
لیمو تازه

مواد لازم برای سس:
رب انار
روغن زیتون

راهنمای پخت سالاد عدس:

سبزیجات را خرد کرده و با عدسِ پخته مخلوط کنید. یک عدد فلفل دلمه قرمز را روی گاز کباب کنید و بعد از پوست گرفتن و خرد کردن به مواد اضافه کنید. در آخر، نمک، فلفل و آب لیموی تازه را نیز اضافه کنید. سالاد را در ظرف دلخواه با سس مخصوص سرو کنید. برای تهیه سس مخصوص این سالاد رب انار را به همراه روغن زیتون و ادویه مخلوط کنید.

نکته:
از نعناع کمتر در این سالاد استفاده کنید.

منبع: مجله ایران بانو

مطالب مرتبط:

سالاد ذرت مکزیکی رژیمی

طرز تهیه سالاد ماهی

طرز تهیه سالاد گرم گل کلم

طرز تهیه سالاد سزار

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.