طرز تهیه کیک هویج
مواد لازم برای تهیه کیک هویج:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۳۰۰ گرم
آرد: ۳۰۰ گرم
هویح رنده شده: ۲ لیوان
روغن مایع: یک لیوان
دارچین: ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری سر پر
راهنمای پخت کیک هویج:
ابتدا تخم‌مرغ و شکر را با همزن بزنید تا پف کند. سپس روغن و هویج را اضافه کنید تا خوب مخلوط شود.
مواد خشک را با هم الک کرده و به مایع اضافه کنید.
(مواد کیک هویج بهتر است داخل قالب با قطر زیاد و ارتفاع کم باشد یا داخل قالب‌های میان تهی باشد).
مواد را داخل قالب ریخته و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. اجازه دهید به مدت ۴۵ دقیقه بماند تا بپزد.
بعد از آماده شدن آن را با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه کیک وانیلی ساده با بادام کاراملی