طرز تهیه قارچ شکم پر در فر

مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر در فر:

قارچ درشت: به تعداد لازم
گوشت چرخ شده: به میزان لازم
فلفل دلمه‌ای: به میزان لازم
پنیر پیتزا: در صورت تمایل
جعفری: کمی
آویشن: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
آبلیمو: کمی
پیاز خلالی خورد شده: یک عدد
روغن کنجد: به میزان لازم

راهنمای پخت قارچ شکم پر در فر:

ابتدا پیاز خلالی را با روغن کنجد تفت دهید تا طلایی شود. بعد به آن ادویه بزنید. پیاز که طلایی شد گوشت را اضافه کنید تا گوشت طلایی شود.
سپس مقداری آب اضافه کنید تا خوب پخته شود. بعد از اینکه گوشت پخت، فلفل دلمه‌ای نگینی را اضافه کنید و بگذارید یک ربع بپزد. بعد پنیر پیتزا، آبلیمو، رب، آویشن و کمی جعفری را به گوشت اضافه کنید.
مرحله بعد وسط قارچ‌ها را خالی کنید و کمی به قارچ‌ها نمک و آبلیمو بزنید. مواد گوشتی را داخل قارچ بریزید و روی آن کمی پنیر پیتزا بریزید.
سپس آن را داخل فر بگذارید و به حدی زمان دهید که فقط پنیر پیتزا آب شود.
سپس با سس قرمز نوش جان کنید.

مطالب مرتبط:
طرز تهیه ساندویچ قارچ

طرز تهیه قارچ شکم پر

طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ خانگی

طرز تهیه چیز برگر و‌ قارچ

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.