طرز تهیه حلوای زنجبیلیا

0
(0)

مواد لازم برای تهیه حلوای زنجبیلیا:

آرد: ۲ لیوان
پودرشکر: یک لیوان
روغن جامد و کره: نصف لیوان
پودر زنجبیل: یک قاشق غذاخوری
پودر هل: نصف قاشق چایخوری

دستور پخت حلوای زنجبیلیا:

آرد را با حرارت ملایم داخل یک تابه بزرگ تفت دهید تا رنگ آرد کاملا عوض شود ولی نسوزد. (آرد را حتما الک کنید).
سپس پودرزنجبیل و هل را روی آرد بریزید و مخلوط روغن و کره را اضافه کنید و کاملا با آرد مخلوط کنید.
پودر قند را هم الک کنید و خیلی خوب باهم مخلوط کنید.
داخل یک ظرف لبه‌دار سلفون یا کیسه فریزر پهن کنید و حلوا را روی ظرف پخش کنید. وقتی کمی خودش را گرفت به شکل دلخواه برش بزنید و داخل یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود. بعد از خنک شدن آن را با پودرقند تزئین کنید.
نوش جان‌

مطالب مرتبط:
طرز تهیه حلوای گل محمدی

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

طرز تهیه حلوای زنجبیلی گردویی

طرز پخت حلوای ساگو

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.