طرز تهیه سالاد آلمانی
مواد لازم برای ۴ نفر:
سیب زمینی پخته: ۵۰۰ گرم
خیارشور: ۳۰۰ گرم
شوید ساطوری شده: ۱/۴ پیمانه
خامه: ۱/۲ پیمانه
تخم‌مرغ آب‌پز: ۴ عدد
آبلیمو: ۴ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
دستور تهیه سالاد آلمانی:
ابتدا سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید.
بعد دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده کنید.
سپس نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را بریزید و شوید ساطوری شده را روی آنها بپاشید.
این غذا تقریبا رژیمی بوده و به عنوان شام غذای سبکی است.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه سالاد پاستا با کاهو و مرغ