طرز تهیه فاج شکلاتی با شیر عسل

مواد لازم برای تهیه فاج شکلاتی با شیر عسل:

شکلات سفید: ٣٠٠ گرم
شیر عسل: ٢٠٠ گرم
نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری
پسته بو داده: ١٠٠ گرم
کرنبری یا کشمش: ١٠٠ گرم

راهنمای تهیه فاج شکلاتی با شیر عسل:

ابتدا نصف یک قابلمه متوسط را آب بریزید و بگذارید جوش بیاید.
سپس شکلات‌ها را خرد کرده و داخل یک قابلمه کوچک بریزید و داخل قابلمه بزرگتر قرار دهید (مواظب باشید آب داخل شکلات نرود).
بعد از اینکه شکلات ذوب شد شیر عسل و نمک را اضافه کنید و روی حرارت کم قرار دهید تا مواد ذوب شود و مخلوط غلیظی بدست آید.
مواد را از روی حرارت برداشته و پسته و کرن‌بری را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شود.
سپس مواد را داخل قالب مورد نظر ریخته و روی آن را صاف کنید.
فاج را به مدت یک ساعت یا تا زمانی که سفت شود داخل فریزر قرار دهید.
از فریزر خارج کرده و به اندازه دلخواه برش بزنید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه شیرینی نارگیلی آردی

طرز تهیه شیرینی مینیاتوری

طرز تهیه شیرینی دادلی

طرز تهیه شیرینی گل مینا

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.