طرز تهیه شیرینی تالیستون

مواد لازم برای تهیه شیرینی تالیستون:

پودر شکر: ۸۰ گرم
آرد نخودچی: ۱ پیمانه
آرد: به مقدار لازم
کره: ۱۵۰گرم
بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری
شکلات آب کرده و پسته برای تزیین: به مقدار لازم

طرز تهیه شیرینی تالیستون:

ابتدا کره و پودر شکر را با همزن بزنید تا سبک شود. سپس کم کم آردها و بیکینگ پودر را اضافه کرده ورز داده و خمیر لطیفی بدست آورید. بعد آن را در کیسه فریزر گذاشته و به مدت ۸ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت دهید‌‌. بعد از این مدت از خمیر به اندازه یک فندق درشت برداشته و در دست گلوله کنید و در سینی فری قرار دهید که از قبل کاغذ روغنی انداخته‌اید. سپس در فر به مدت تقریبا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۵درجه سانتیگراد بپزید. بعد از پخت اجازه دهید شیرینی خنک شود سپس از سینی جدا کرده با شکلات آب‌شده و پودر پسته تزیین کنید.

نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه شیرینی نارگیلی پفکی

طرز تهیه شیرینی رسپیری

طرز تهیه شیرینی راه راه

طرز تهیه شیرینی قیطونی

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.