طرز تهیه ترشی تربچه

0
(0)

مواد لازم برای تهیه ترشی تربچه:

تربچه: ۵۰۰ گرم
سرکه سیب: دو و نیم پیمانه
گلپر: یک دوم قاشق غذاخوری
ترخون خشک: یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
فلفل سبز: ۲ عدد
سیر: ۴ حبه

طرز تهیه ترشی تربچه:

تربچه‌ها را شسته و خوب خشک کرده و ورقه‌ای برش می‌زنیم. سپس ادویه‌ها را به سرکه اضافه کرده، همراه با تربچه‌ها برای ۱۰ دقیقه می‌جوشانیم. پس از خنک شدن در شیشه تمیز ریخته، در شیشه را سلفون کشیده و در یخچال قرار می‌دهیم. بعد از دو روز ترشی آماده است.

منبع: مجله ایران بانو

مطالب مرتبط:
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز

روش تهیه ترشی مخلوط خانگی

طرز تهیه ترشی ناز خاتون

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.