طرز تهیه ژله توت‌فرنگی لایه‌ای

مواد لازم برای تهیه ژله توت‌فرنگی لایه‌ای:

آب سرد: ۵ پیمانه
خامه فرم گرفته: برای تزیین
پودر ژله توت‌فرنگی: ۵ بسته
توت‌فرنگی: برای تزیین
خامه (یا بستی وانیلی): ۲ پیمانه
آب جوش: ۵ پیمانه

دستور تهیه ژله توت‌فرنگی لایه‌ای:

ابتدا یک پیمانه آب جوش را با یک بسته پودر ژله توت‌فرنگی مخلوط کنید. بعد به روش بن ماری سعی کنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شود. سپس یک پیمانه آب سرد هم اضافه کنید و هم بزنید و بین لیوان‌ها به طور مساوی تقسیم کنید و حدود ۱ الی ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا ژله ببندد.
سپس ژله را باز با یک پیمانه آب جوش حل کنید و سعی کنید ذرات ژلاتین کاملا حل شود. بعد یک پیمانه خامه هم اضافه کنید (به جای خامه می‌توانید از بستنی وانیلی استفاده کنید). سپس آن را هم بزنید تا خامه باز شود، البته در حدی که خامه یا بستنی باز شود (اگر زیاد هم بزنید حالت دورنگی خود را از دست می‌دهد). دوباره مواد را بین ظرف‌ها تقسیم کنید و در یخچال بگذارید تا ببندد. این کار را آنقدر ادامه دهید تا لیوان پر شود و در آخر با خامه فرم گرفته و توت‌فرنگی تزئین کنید.
نوش جان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مطالب مرتبط:
طرز تهیه مافین توت فرنگی

طرز تهیه تارت توت فرنگی در ۲۰ دقیقه

طرز تهیه دسر توت‌فرنگی

کاسترد موس کیک توت فرنگی

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.