طرز تهیه نان لقمه‌ای‌ مغزدار

مواد لازم برای تهیه نان لقمه‌ای‌ مغزدار:

تخم‌مرغ: یک عدد
ماست: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری سرصاف
نمک: یک پنس
شکلات صبحانه: در صورت دلخواه

دستور تهیه نان لقمه‌ای‌ مغزدار:

ابتدا تخم‌مرغ و ماست را با هم مخلوط کنید.
سپس آرد، بکینگ پودر و نمک را روی آن‌ها الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شود و چسبناک نباشد (اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه شود، میتوانید از دو لیوان آرد استفاده کنید).
بعد خمیر را روی میز کار با وردنه پهن کرده و قالب بزنید و با هر چیزی که دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی یا شکل‌های دیگر بزنید.
سپس داخل روغن داغ سرخ کنید.

نکته:
میتوانید داخل شکلات بزنید تا روکش شکلاتی شود.
یا می‌توانید داخل خمیر را با شکلات صبحانه یا … پر کنید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه نان با مغز شکلات

طرز تهیه نان اردح

طرز تهیه نان زعفرانی

طرز تهیه نان رینگ عسلی

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.