آرشیو دسته بندی: ساندویچ و پیتزا

ساندویچ و پیتزا

طرز تهیه کیک لقمه ای زعفرانی در ساندویچ ساز

مواد لازم برای تهیه کیک لقمه ای زعفران: آرد: ۲ پیمانه پودر شکر: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد کره نرم شده: ۱۰۰ گرم زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذا خوری رنده پوست لیمو: ۱ قاشق مربا خوری وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: نصف…

روش آماده سازی فلافل بندری

مواد لازم برای تهیه فلافل بندری: نخود: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه رب گوجه: ۱ قاشق مربا خوری سیب زمینی آب پز: ۱ عدد ادویه کاری: ۲ قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه فلافل بندری: ابتدا نخود را به همراه پیاز…

طرز تهیه پیتزا ماکارونی

مواد لازم برای تهیه پیتزا ماکارونی: ماکارونی رشته ای: نصف پاکت پنیر کاشار: ۱ لیوان (یا هر پنیر کشدار دیگه) ذرت: ۱ فنجان گوجه فرنگی گیلاسی: ۵ عدد فلفل قرمز: ۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد سوجوک (نوعی سوسیس): کمی ماست: ۱ لیوان آرد: ۲.۵ قاشق…

طرز تهیه لازانیا با خمیر یوفکا

مواد لازم برای تهیه لازانیا با خمیر یوفکا: خمیر یوفکا مستطیلی شکل: ۱ بسته ماست: ۱ لیوان فرانسوی روغن مایع: ۱ لیوان مواد گوشتی ماکارونی یا لازانیا: گوشت، پیاز، فلفل دلمه و قارچ طرز تهیه لازانیا با خمیر یوفکا: ابتدا ماست و روغن را…

روش تهیه پیراشکی با ژامبون

مواد لازم برای تهیه‌ پیراشکی با ژامبون: خمیر پیراشگی: به تعداد لازم آب ولرم: ۱ پیمانه خمیر مایه فوری: ۱ قاشق مرباخوری روغن: ۱ استکان شیر ولرم: نصف لیوان آرد: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم شکر برای مایه خمیر: ۱ قاشق غذا خوری…

روش تهیه نان و پنیر رولتی برای افطار

مواد لازم برای تهیه نان و پنیر رولتی: نان لواش: ۲ عدد پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم پنیر سفید یا پنیر لیقوان: ۵۰ گرم خامه یا ماست خامه ای: ۲ قاشق غذا خوری سبزی خوردن: به میزان دلخواه گردو خرد شده: به میزان لازم طرز تهیه نان و پنیر رولتی:…

طرز تهیه لقمه مخصوص افطاری

مواد اولیه برای تهیه لقمه مخصوص افطاری: زرده تخم مرغ مخلوط شده با زعفران برای روی لقمه ها: ۱ عدد کنجد برای روی خمیر: به میزان لازم نمک وفلفل: به میزان لازم پلوی پخته شده: ۱.۵ لیوان گوجه فرنگی ریز شده: ۳ عدد زردچوبه و پودرکاری: ۱…

چند نکته جالب در مورد پخت پیتزا

نکاتی مهم برای پخت پیتزا: ۱. حتما روی نان پیتزا را ابتدا سس بزنید. می توانید از سس گوجه آماده، یا رب گوجه را کمی با سیر و پیاز رنده شده خیلی ریز سرخ کرده و روی خمیر بمالید. ۲. بعد از مالیدن سس گوجه، روغن زیتون روی آن اسپری کنید. (فقط…

روش آماده سازی ساندویچ مکزیکی (زبان)

زبان گوساله: ۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۲ عدد نمک و فلفل: به میزان لازم برگ مو: ۲ عدد ساقه کرفس: ۲ عدد روغن کانولا: ۳ قاشق غذا خوری لوبیا قرمز کنسروی: ۳ قاشق غذا خوری فلفل هالوپینو خرد شده: ۱ عدد آواکادو رسیده: ۲ عدد پنیر لیقوان یا پنیر…

روش آماده کردن پیتزا خرمایی

مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد: ۴ لیوان شیرگرم: ۱ لیوان مایه خمیر: ۱ قاشق غذا خوری شکر: ۳ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر: ۱/۳ قاشق چای خوری تخم مرغ: ۱ عدد روغن: نصف لیوان طرز تهیه خمیر پیتزا: ابتدا مایع خمیر…