مرور رده
آشپزی
طرز تهیه کوکو ماهی
مواد لازم برای کوکو ماهی:
فیله ماهی: ۴۰۰ گرم
سیب زمینی بزرگ: ۲ عدد
پیاز متوسط: ۲ عدد
زنجبیل تازه و رنده شده: ۱…
طرز تهیه شیرینی چرخ و فلک
مواد لازم برای شیرینی چرخ و فلک:
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
پودر کاکائو: ۱ قاشق مربا خوری
شکر: ۱۲۵ گرم
کره: ۲۵۰ گرم…
طرز تهیه دلمه با مایکروویو
مواد لازم برای تهیه دلمه با مایکروویو:
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
فلفل سبز دلمه ای: ۴ عدد
سبزی دلمه: نصف فنجان…
طرز تهیه شکوفه یوفکا با مرغ یا بوقلمون
مواد لازم برای شکوفه یوفکا:
گوشت چرخ کرده بوقلمون: ۳۰۰ گرم
لیموترش تازه: ۱ قاشق سوپ خوری
پیاز متوسط: ۲ عدد…
طرز تهیه نان آفتابگردان
موادلازم برای نان آفتابگردان:
خمیر ورقه یا هزارلا: ۵۰۰ گرم
زرده تخم مرغ زعفرانی: ۱ عدد
گردوی نگینی خرد شده: ۱۰۰…
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام
مواد لازم برای شیرینی ملکه بادام:
آرد الک شده: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
کره: ۱۰۰ گرم
پودر هل: نصف قاشق چایخوری…
طرز تهیه شکلات خانگی
با این روش می توانید خیلی آسان و سریع ۶۴ قطعه شکلات خوشمزه تهیه کنید.
مواد لازم برای شکلات خانگی:
کره: نصف پیمانه…
طرز تهیه مرغ پرتقالی
مواد لازم برای مرغ پرتقالی:
ران مرغ: ۲ عدد
آب پرتقال تازه: ۲ لیوان
آب زعفران دم کرده: نصف لیوان
آب لیمو: نصف…
طرز تهیه کوکی ابر و بادی
مواد لازم برای کوکی ابر و بادی:
کره نرم: ۱۰۰ گرم
پودرقند: ۲ قاشق غذاخوری
پودر نشاسته ذرت: نصف لیوان
آرد سفید: ۱…
طرز تهیه نان فرانسوی مغزدار
مواد لازم برای نان فرانسوی مغزدار:
آب ولرم: ۱.۵ لیوان
شیر ولرم: نصف استکان
شکر: ۱ قاشق مربا خوری
نمک: ۲ قاشق…
طرز تهیه سو بورکی
مواد لازم برای تهیه سو بورکی:
خمیر یوفکای مستطیل شکل: ۸ برگ
شیر: ۱ پیمانه
پنیر سفید له شده: ۲۰۰ گرم
جعفری خرد…
طرز تهیه فینگر فود لقمهای
فینگر فود لقمهای به روش پاستای بزرگ
مواد لازم:
پاستای بزرگ: ۱ بسته
سیب زمینی متوسط: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد
قارچ…
طرز تهیه قطاب عسلی
این شیرینی سنتی به نام بالا باتماز سوغات شهر خلخال است.
مواد لازم برای قطاب عسلی:
زرده تخم مرغ: ۳ عدد
ماست:…
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ و ترخون
مواد لازم برای ساندویچ سالاد مرغ و ترخون:
سینه مرغ خرد شده: ۲ فنجان
سس مایونز: نصف فنجان
کرفس خرد شده: ۱/۳ فنجان…
طرز تهیه کیک موز و نارگیل
مواد لازم برای کیک موز و نارگیل:
موز رسیده: ۲ عدد
آرد: ۲۲۰ گرم
بکینگ پودر: ۱ قاشق سوپ خوری
شکر: ۱۰۰ گرم
پودر…
طرز تهیه پنکیک قلبی
پنکیک قلبی یک پیشنهاد خوب و ساده برای صبحانه:
مواد لازم برای پنکیک قلبی:
آرد: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: ۱…
طرز تهیه کیک شیفون
مواد لازم برای کیک شیفون:
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد: ۱.۵ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه سرخالی
روغن: کمی بیشتر از ۱/۴ پیمانه…
دلایل خوابیدن پف کیک
چند دلیل خیلی مهم برای خوابیدن پف کیک:
لطفا به نکاتی که ذکر میکنم دقت کنید تا مشکلی برای پخت کیک نداشته باشید.…
طرز تهیه سالاد رولت سبزیجات
مواد لازم برای سالاد رولت سبزیجات:
نان ترتیلا یا نان لواش: ۴ عدد
پنیر رنده شده: ۱۰۰ گرم
کالباس: ۲۰۰ گرم
کنسرو…
طرز تهیه ترحلوا شیرازی
مواد لازم برای تر حلوا شیرازی:
آرد برنج نرم: ۱ لیوان
نشاسته گل: ۱ لیوان
گلاب: ۲ لیوان
شیر: ۲ لیتر
آب: ۲ لیتر…