مرور رده
آشپزی
روش تهیه مربا گردو
مواد لازم برای تهیه مربا گردو:
مغزگردو: ۱ کیلو گرم
آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: یک و نیم کیلو گرم
گلاب: نصف…
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان شیرازی
مواد لازم برای ته چین مرغ و بادمجان شیرازی:
برنج: ۵ لیوان
سینه مرغ: ۳ عدد
بادمجان: ۵ عدد
شکر: ۲ قاشق غذاخوری…
طرز تهیه ته چین دولایه
مواد لازم برای ته چین دولایه:
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
برنج: ۵۰۰ گرم
زعفران: ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ: ۶ عدد
بادمجان:…
راهنمای تهیه دسر بستنی بیسکوییتی
مواد لازم برای دسر بستنی بیسکوییتی:
بیسکویت خرد شده: ۴ لیوان
کره: ۱۲۵ گرم
بستنی وانیلی: ۱ بسته
مواد لازم برای…
طرز تهیه حلوای لبو
مواد لازم برای حلوای لبو:
آرد: ۱ لیوان
شکر: ۱ لیوان
پوره لبو: ۱ لیوان
روغن: نصف لیوان
گلاب: نصف لیوان
آب: نصف…
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر
مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی بدون فر:
آرد: ۲۰۰ گرم
پودرقند: ۱۵۰گرم
کشمش: ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر: ۱…
طرز تهیه خوراک کوفته سوئدی
مواد اولیه برای ۴ نفر:
گوشت چرخ کرده: ۱ کیلو
فلفل دلمه ای: ۳ عدد
برنج: ۱ پیمانه
جعفری: مقداری
نمک، فلفل سیاه و…
طرز تهیه پلمبیر آناناس
مواد لازم برای تهیه پلمبیر آناناس:
خامه فرم گرفته: ۱ لیوان
بستنی وانیلی: ۱ پیمانه و نیم
ژله آناناس: ۱ بسته
شیر:…
طرز تهیه پنکک سیب زمینی مغزدار
مواد لازم برای پنکک سیب زمینی مغزدار
سیب زمینی: ۵ عدد
عدس: نصف لیوان
پیاز (کوچک): ۱ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد:…
طرز تهیه کیوسکی مرغ
مواد لازم برای تهیه کیوسکی مرغ:
سینه مرغ: ۲ عدد از وسط نصف شده
کره: ۱۰۰ گرم
جعفری خیلی ریز ساطوری شده: به…
طرز تهیه رولت هندوانه
مواد لازم برای رولت هندوانه:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۸۰ گرم
آرد: ۹۰ گرم
شربت غلیظ: ۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه…
طرز تهیه کراکت سوسیس
مواد لازم برای تهیه کراکت سوسیس:
سیب زمینی بزرگ: ۲ عدد
کره: ۲۰ گرم
سوسیس: ۱۵۰ گرم
پودر سوخاری تند یا ساده: به…
طرز تهیه کیک هندوانه
مواد لازم برای کیک هندوانه:
کیک مستطیل شکل : ۳ عدد
خامه فرم گرفته: به میزان لازم
رنگ خوراکی: سبز و قرمز
شکلات…
طرز تهیه باسلوق گردویی
مواد لازم جهت تهیه باسلوق گردویی:
نشاسته: ۱ لیوان
شکر: ۲ لیوان
آب: ۱.۵ لیوان
گلاب: نصف لیوان
گردو: به میزان…
طرز تهیه اسلایس ماست
مواد لازم برای اسلایس ماست:
بیسکوییت: ۲۰۰ گرم
کره: ۴۰ گرم
ماست خامه ای: ۳ لیوان
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
آب…
طرز تهیه مرغ شکم پر
مواد لازم برای مرغ شکم پر:
مرغ: ۱ عدد (دو کیلویی)
سبزی خرد شده: ۱ لیوان شامل (جعفری، گشنیز، نعنا و ترخون)
مغز…
طرز تهیه نان تست
مواد لازم برای نان تست:
آرد: ۳ لیوان
آب ولرم: ۱ لیوان
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: ۳ قاشق چای خوری
خمیر مایه: ۳…
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی
مواد لازم برای خوراک لوبیا چیتی:
فلفل: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱…
طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی
مواد لازم برای پنیر پیتزای خانگی:
شیر پاستوریزه: ۲ لیتر
سرکه یا جوهر لیمو: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: کمی
پارچه نازک…
طرز تهیه کیک کیف عروس
مواد لازم برای کیک کیف عروس:
شیر: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن مایع: ۳ قاشق غذا خوری
شکر: ۳ قاشق غذا خوری…