مرور رده
غذاهای گوشتی
طرز تهیه دونات مرغ
مواد لازم برای تهیه دونات مرغ:
سینه مرغ چرخ شده: یک عدد
نان تست: هشت ورق
سیب زمینی: یک عدد
تخم مرغ: دو عدد
جعفری، تره و پیازچه ریز خرد شده: یک پیمانه
شیر: به میزان لازم
نمک، فلفل، آویشن و ادویه: به میزان لازم
سیر رنده شده: سه تا…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه برگر مرغ و کدو
مواد لازم برای تهیه برگر مرغ و کدو:
سینه مرغ چرخ کرده: یک عدد
کدو سبز متوسط: ۲ عدد
تخم مرغ: یک عدد
پیازچه خرد شده: ۲ عدد
سیر رنده شده: ۲ حبه
جعفری ریز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری (در صورت نیاز)
نمک و فلفل: به…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه قارچ شکم پر در فر
مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر در فر:
قارچ درشت: به تعداد لازم
گوشت چرخ شده: به میزان لازم
فلفل دلمهای: به میزان لازم
پنیر پیتزا: در صورت تمایل
جعفری: کمی
آویشن: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
آبلیمو: کمی
پیاز خلالی…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته چین مرغ بادمجان
مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ بادمجان:
برنج: ۴ پیمانه
سینه مرغ: ۱ عدد
بادمجان: ۲ عدد متوسط
ماست: ۱/۵ لیوان
خامه: ۱ بسته
زعفران: به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
روغن مایع: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
راهنمای پخت ته…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیراشکی اسفناج
مواد لازم برای خمیر:
تخم مرغ: ۱ عدد
خمیر مایع فوری: ۱ قاشق مرباخوری
شیر: یک سوم لیوان
روغن مایع: ۳ قاشق سوپخوری
نمک: یک سوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک سوم قاشق چایخوری
شکر: ۱ قاشق چایخوری
آرد: به مقدار لازم (حدود دو لیوان سرخالی)…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک سرگنجشکی
مواد لازم برای تهیه خوراک سر گنجشکی:
پیاز متوسط: ۲ عدد
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده: به میزان لازم
آرد…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماش پلو
مواد لازم برای تهیه ماش پلو:
برنج: ۲ پیمانه
ماش: نصف پیمانه
رشته پلویی: نصف پیمانه
گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
روغن: به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
کشمش پلویی: به دلخواه
راهنمای پخت ماش پلو:
ابتدا…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه لقمه گوشت
مواد لازم برای خمیر:
شیر: یک پیمانه
نمک: یک هشتم قاشق چایخوری
خمیر مایه: یک قاشق چایخوری
شکر: نصف قاشق چایخوری
آرد: به میزان لازم
مواد میانی:
گوشت مرغ آبپز و نگینی شده: ٢٠٠ گرم
قارچ خرد شده: ١٠٠ گرم
فلفل دلمهای: نصف پیمانه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه تونا بالز
مواد لازم برای تهیه تونابالز:
تن ماهی: یک قوطی
سیب زمینی متوسط آبپز شده: دو عدد
شوید خرد شده: یک قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده: یک قاشق غذاخوری
تخممرغ: یک عدد
فلفل، پودر آویشن و پودر سیر: به میزان لازم
آرد سوخاری: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه تست مرغ کنجدی
موادلازم برای تهیه تست مرغ کنجدی:
مرغ چرخ شده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
سس گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
ادویه تندوری: مقداری
لیمو فلفلی: به میزان لازم
تخممرغ: ۱ عدد
پودر زنجبیل: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
پنیر خامهای: ۵۰ گرم…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه چیکن استراگانف همراه با پاستا
مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف همراه با پاستا:
سینه مرغ خرد شده: یک عدد
پیاز خرد شده: ۱ عدد
قارچ خرد شده یا پرک شده: ۱ پیمانه
سیب زمینی خلالی: ۳ عدد
نمک، فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم
خامه: ۳ قاشق غذاخوری
شیر: یک لیوان
آرد: ۲…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه بوفی
مواد لازم برای تهیه بوفی:
برنج پخته شده: نصف پیمانه
سینه مرغ پخته شده: یک پیمانه
پنیر خامهای: ۱/۳ پیمانه
سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده: نصف پیمانه
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
تخم مرغ: ۲ عدد
پودر سوخاری: به میزان…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...