مرور رده
آشپزی
طرز تهیه سیب زمینی با پنیر پیتزا
مواد لازم برای سیب زمینی با پنیر پیتزا:
سیب زمینی: ۱ عدد
کلم بروکلی: ۱ فنجان
روغن زیتون: ۱ قاشق چای خوری
فلفل…
طرز تهیه مربای زنجبیل تازه
مواد لازم برای تهیه مربای زنجبیل تازه:
زنجبیل: ۱ کیلوگرم
شکر: ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم
جوهرلیمو: کمی
آب: ۳ لیوان
طرز…
طرز تهیه کوفته کباب پیستری
مواد لازم برای کوفته کباب پیستری:
خمیر هزار لا: ۱ بسته
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد
زنجبیل رنده…
طرز تهیه سالاد ماکارونی با سس جعفری
مواد لازم برای سالاد ماکارونی با سس جعفری:
ماکارونی فرم: ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی: ۲۰۰ گرم
نخود سبز پخته: ۱ فنجان…
طرز تهیه پاستای مرغ و باقلا
مواد لازم برای پاستای باقلا:
باقلای پوست گرفته و پخته شده: ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک خرد شده: ۱ عدد
سیر خرد شده: ۱ حبه…
طرز تهیه تارت پیسالادیه گوجه فرنگی
مواد لازم برای تهیه تارت پیسالادیه گوجه فرنگی:
پیاز بزرگ: ۳ عدد
روغن زیتون: ۴ قاشق سوپخوری
آویشن تازه: کمی
خمیر…
طرز تهیه لازانیا
مواد لازم برای تهیه لازانیا:
گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
پیاز متوسط: ۲ عدد
رب گوجه و سس گوجه فرنگی: به میزان لازم…
طرز تهیه نان شیرمال ترکی
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ برای تهیه نان شیرمال ترکی:
ﺁﺭد: ۶ ﻓﻨﺠﺎﻥ
ﺭﻭﻏﻦ: ﺩﻭ ﺳﻮﻡ ﻓﻨﺠﺎﻥ
ﺯﺭﺩﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ: ۲ ﻋﺪﺩ
ﺷﻴﺮ: ۱ ﻓﻨﺠﺎﻥ
ﺷﻜﺮ: ﺩﻭ…
طرز تهیه شیرینی ترکدار لیمویی
مواد لازم برای تهیه شیرینی ترکدار لیمویی:
آرد: ۳۳۵گرم
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین: نصف قاشق چای خوری…
طرز تهیه شیرینی نعلی یا اشکی
مواد لازم برای تهیه شیرینی نعلی:
آرد: ۲۷۰ گرم
کره نرم: ۲۰۰ گرم
پودر شکر: ۳۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل: نوک قاشق…
طرز تهیه شیرینی لانه زنبوری
مواد لازم برای تهیه ی شیرینی لانه زنبوری:
شیر عسلی کوچک: ۱ قوطی
شیر گرم: ۱ پیمانه
آب سرد: ۱ پیمانه
پودر ژلاتین:…
طرز تهیه برانیز شکلاتی
مواد لازم برای کرم پنیر:
کره نرم شده: ۵۰ گرم
پنیر خامهای: ۲۵۰ گرم
پودر قند: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۵۰…
طرز تهیه کیک گوشت
مواد لازم جهت تهیه خمیر:
تخم مرغ: ۴ عدد
ماست: ۱ لیوان
آرد الک شده: ۲ لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
بکینگ پودر: ۲…
طرز تهیه کیک دبل چاکلت
مواد لازم برای تهیه کیک دبل چاکلت:
روغن جامد (کره): ۱۰۰ گرم
شکر: نصف پیمانه
آرد: ۱ پیمانه
شکلات شیری: ۷۰ گرم…
طرز تهیه پای آناناس
مواد لازم برای تهیه پای آناناس:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱۸۰ گرم
آب آناناس: ۳ قاشق غذا خوری
پودر نشاسته: ۲ قاشق غذا…
طرز تهیه رب انار خانگی
مواد لازم برای تهیه رب انار خانگی:
دانه انار ترش: ۵ کیلو گرم
نمک: ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه رب انار خانگی:
در…
طرز تهیه شیرینی شطرنجی
مواد لازم برای شیرینی شطرنجی:
آرد الک شده: ۲.۵ پیمانه
کره نرم: ۲۴۰ گرم
شکر: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
پودر…
در خانه پولک کنجدی (سوهان کنجدی) درست کنید
مواد لازم برای تهیه پولک کنجدی:
کنجد: ۱.۵ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
روغن: ۲ قاشق غذا خوری
عسل: ۳ قاشق غذا خوری…
طرز تهیه سالاد الویه روسی، یک غذای کامل
مواد لازم برای سالاد الویه روسی:
نخود فرنگی: ۱ لیوان
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
هویج متوسط: ۴ عدد
تخم مرغ: ۵ عدد…
روش تهیه ژله شکلاتی با پودینگ ژله و چیپس شکلات
مواد لازم برای ژله شکلاتی:
شکلات: ۱۲۰ گرم
چیپس شکلات: ۱ فنجان
شیر: ۲.۵ لیوان
شکر: ۴ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین:…