مرور رده
آشپزی
روش پخت خورشت فسنجان با گوشت قلقلی
مواد لازم جهت تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلی:
گردوی چرخ شده: ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
رب انار: یک لیوان…
روش تهیه خورش مرغ و انار و بادمجان
مواد لازم جهت تهیه خورش مرغ و انار و بادمجان:
ران و سینه مرغ: چهار الی پنج تکه
انار ترش دان کرده: یک پیمانه…
طرز تهیه خورش آلو قیسی
مواد لازم جهت تهیه خورش آلو قیسی:
سینه مرغ: یک عدد خرد شده
پیاز: ۵ عدد متوسط
کشمش پلویی: به میزان دلخواه
شکر:…
طرز تهیه سس شکلات خانگی
مواد لازم برای تهیه سس شکلات خانگی:
نشاسته گندم: ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۲ لیوان
کره: ۱…
راهنمای پخت قلیه میگو
خورش قلیه میگو یک خورش خوش طعم و خوش عطر بوشهری است. این غذای پر انرژی از میگو درست شده است و مطلوب بسیاری جوانان و…
روش تهیه کیک نان و پنیر و سبزی
مواد لازم جهت تهیه کیک نان و پنیر و سبزی:
نان باگت گرد سایز کوچک: ۱۰ تا ۱۲ عدد
پنیر خامهای: ۳۰۰ گرم
گردو ریز…
روش تهیه دسر بیسکویتی بدون نیاز به فر
مواد لازم برای تهیه دسر بیسکوییتی برای ۴ نفر:
بیسکویت ساده: ۲ بسته
وانیل: کمی
زرده تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ پیمانه…
روش تهیه بال و بازوی مرغ مزهدار گریل شده
مواد لازم برای تهیه بال و بازوی مرغ مزه دارگریل شده:
روغن زیتون: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم…
این بار برای صبحانه پیتزا بپزید…!
اگر تا به حال برای شام و ناهار پیتزا درست میکردید، حال بیایید تا با هم برای صبحانه یک پیتزای خوشمزه تهیه کنیم. این…
روش تهیه خورش اسفناج با ماهی شیر
مواد لازم برای تهیه خورش اسفناج با ماهی شیر:
پیاز قرمز: دو عدد
اسفناج: نیم کیلو گرم
سیر: چند حبه
زنجبیل تازه:…
روش تهیه خوراک ماهی سالمون با سس انار
مواد لازم برای تهیه این خوراک:
ماهی سالمون: یک کیلوگرم
پیاز قرمز: یک عدد
پیازچه: ۴ عدد
سیر: چند حبه
فلفل…
طرز تهیه دمنوش گل پنیرک درمان سرماخوردگی
دم کرده گل پنیرک، یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. همچنین به عنوان برطرفکننده تورم دهان و گلو مصرف میشود. این…
روش تهیه کباب گوشت شترمرغ
مواد لازم جهت پخت کباب گوشت شترمرغ:
گوشت تکه شده: نیم کیلو
پیاز کوچک: ۶ عدد
فلفل دلمه ای: یک عدد
روغن زیتون:…
روش تهیه استیک گوشت شترمرغ با سس فلفل
مواد لازم جهت پخت استیک گوشت شترمرغ با سس فلفل:
گوشت ران شترمرغ: نیم کیلو
پیاز متوسط: یک عدد
سیر: دو سه حبه…
راهنمای پخت املت اسفناج
مواد لازم جهت پخت املت اسفناج و پنیر:
اسفناج خرد شده: ۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی: ۲ عدد
تخم مرغ: ۴ عدد
شیر کم چرب: ۱…
راهنمای پخت کال کباب، غذای گیلانی
گیلان از نظر تنوع غذاهای محلی نخستین استان ایران است. ۱۷۰ غذای محلی در گیلان پخت میشود. کال کباب یکی از غذاهای…
راهنمای تهیه آش سبزی شیرازی
مواد لازم جهت تهیه آش سبزی شیرازی
گوشت سردست گوسفندی با استخوان: ۵۰۰ گرم
سبزی (تره، ترخون، شوید): ۴۰۰ گرم
نخود:…
یک عصر خوش طعم پاییزی با چای انار
یکی از دمنوشهای بسیار خوشمزه و درعین حال پرخاصیت که این روزها میتواند عصر پاییزی شما را دل انگیزتر کند چای انار…
راهنمای تهیه خورش سبزی اهوازی
مواد لازم جهت تهیه خورش سبزی اهوازی:
سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز و کمی شنبلیله: ۱/۵ کیلو
گوشت تازه گوسفند: ۱/۵…
دستور پخت چلو گوشت هویج تبریز
مواد لازم برای ۱۵ نفر:
گوشت گوسفند تازه: ۱/۵ کیلوگرم
هویج تازه: یک کیلوگرم
پیاز بزرگ: ۳ عدد
زعفران: نیم مثقال…