مرور رده
کیک و شیرینی
طرز تهیه نان مغزدار نمکی
مواد لازم برای تهیه نان مغزدار نمکی:
آب یا شیر: ۲۴۰ میلی لیتر
روغن مایع: ۱۲۰ میلی لیتر یا ۱/۲ پیمانه
سفیده تخممرغ: یک عدد
مایه خمیر: یک قاشق سوپخوری
سرکه: ۲ قاشق سوپخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
پونه خشک شده: یک قاشق چایخوری
شکر: یک…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه توپک برفی شکلاتی
مواد لازم برای تهیه توپک برفی شکلاتی:
خامه صبحانه: نصف لیوان
پودر قند: نصف لیوان
پودر نارگیل: ۲ لیوان
بیسکویت: به میزان لازم
شکلات تخته ای: به میزان لازم
طرز تهیه توپک برفی شکلاتی:
پودر قند را با خامه قاتی کرده خوب هم بزنید بعد پودر…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه تارت شکلات پشمک
مواد لازم برای تهیه تارت شکلات پشمک:
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: نصف پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
شیر: نصف پیمانه
آرد: یک پنجم پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری
مواد لازم برای کرم…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه تیتاپ خانگی
مواد لازم برای تهیه تیتاب خانگی:
آرد: یک و ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
شیر: ۱/۲ پیمانه
شکر: یک پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
مواد میانی:
پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری
شکر: یک پیمانه سر خالی
طرز تهیه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک زعفران و خامه
مواد لازم برای تهیه کیک زعفران و خامه:
آرد: یک و ۱/۲ پیمانه
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
خامه: ۳ قاشق سوپخوری
زعفران: ۳ قاشق سوپخوری
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
روغن: ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه کیک زعفران و خامه:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کاپ کیک کاکائویی
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کاکائویی:
آرد: ۳۱۵ گرم
پودر کاکائو: ۴۵ گرم
آب جوش: ۱/۴ پیمانه
شکر: ۳۳۸ گرم
روغن: یک پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: نوک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: دو قاشق مرباخوری
خامه: ۲۰۰ گرم
آب لیمو ترش: یک قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی کلمپه
مواد لازم برای ۲۵ عدد شیرینی کلمپه:
روغن جامد: ۱۴۰ گرم
پودرقند: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شیر ولرم: یک چهارم لیوان
آب ولرم: سه قاشق غذا خوری
آرد: حدود ۳ لیوان
خرما: ۲۵ عدد
روغن مایع: ۲ قاشق غذا خوری
گردو…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی ارده شیره
مواد لازم برای تهیه شیرینی ارده شیره:
کره: ۱۲۵ گرم
ارده: ۱۰۰ گرم
شیره انگور: ۵۰ گرم
روغن مایع: ۱۰۰ گرم
آرد: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد (زرده برای توی شیرینی و سفیده برای رویه)
شکر: ۸۰ گرم
بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری
کنجد: به میزان…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیراشکی ساده
مواد لازم برای تهیه پیراشکی ساده:
مایع خمیر فوری: یک قاشق چایخوری
آرد: ۵۰۰ گرم
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر: ۱۲۵ میلی لیتر
ماست: نصف پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
شکر درشت برای تزیین: یک پیمانه
شکلات: به میزان لازم
طرز تهیه پیراشکی ساده:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک چوبی هندوانهای
مواد لازم برای تهیه کیک چوبی هندوانهای:
تخم مرغ: یک عدد
شکر: یک چهارم پیمانه
وانیل: یک سوم قاشق چایخوری
رنگ ژلهای قرمز: کمی
روغن مایع: یکچهارم پیمانه
شیر: یک پنجم پیمانه
آرد: نصف پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
خامه صبحانه:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه حلوای هویج
مواد لازم برای تهیه حلوای هویج:
هویج پخته شده سایز بزرگ: ۲ عدد
آرد: ۱/۲ پیمانه
شکر: یک پیمانه
کره: ۱۰۰ گرم
گلاب: ۱/۴ پیمانه
خلال پسته و پودر نارگیل برای تزیین: به میزان لازم
طرز تهیه حلوای هویج:
ابتدا آرد را در تابه ای تفت دهید که…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک اسفنجی
مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی:
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد: ۱۸۰ گرم
پودر قند: ۱۵۰ گرم
شیر: ۵ قاشق غذاخوری
روغن: ۵ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک اسفنجی:
ابتدا زرده و…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...